پورتال خبری تفریحی

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر

0 0

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر , غذاهای ایرانی
 کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید.

 مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :

سیب زمینی بزرگ ۳ عدد 
 سینه مرغ یک عدد
 پنیر پیتزا۲۰۰ گرم 
فلفل دلمه یک عدد 
قارچ۳۰۰ گرم
پیاز بزرگ سرخ شدهیک عدد
جعفری۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
تخم مرغ۲ عدد
آرد سوخاریبه مقدار نیاز
آبلیمویک قاشق غذاخوری
آبیک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :

سیب زمینی ها را آب پز کنید و بکوبید. مرغ را آبپز و سپس ریش ریش کنید.

قارچ و فلفل دلمه را نگینی خرد وسرخ کنید و مرغ را اضافه کنید. 

پیاز داغ و جعفری را اضافه کنید و مخلوط که یک دست شد، گاز را خاموش کنید.

 

به اندازه یک نارنگی ازسیب زمینی بردارید و کف دست پهن کنید از مواد داخلش بگذارید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بپیچید و ابتدا با تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ کنید.

 

نکته : شعله گاز باید زیاد باشد تا سیب زمینی باز نشود.

می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید.

 

آشپزخانه آریاهوم:

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

3 × سه =