پورتال خبری تفریحی

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه

0 1

اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:

مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه :

شير ١ ليوان 
پودر ژلاتين  ١ قاشق غذاخوری
 شكر٢ قاشق غذاخوری 
 خامه٥٠ گرم 
پودر كاكائو١ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ایسی گرم
رنده پوست پرتقالدر صورت دلخواه

 

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه , شیرینی و دسر

مطالب مرتبط

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه :

پودر ژلاتين را در كمی آب ريخته و به طريق بن ماری حل كنيد.

شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته ای را اضافه می كنيد و هم می زنيد تا زمانی كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمی كه از حرارت افتاد، خامه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد و در قالب مناسبی ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنک شده و ببندد.

سپس با چاقو از لبه های ظرف جدا كرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.

مطالب مرتبط :

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

5 + 13 =